Le Seven Seas Explorer effectuera un itinéraire de 10 nuits de Tokyo à Hong Kong, selon le Sydney Morning Herald. La croisière est décrite comme tout compris, partant de l'automne japonais et se poursuivant sous les tropiques.
L'itinéraire s'étend de la saison des érables au Japon jusqu'à une côte de mangrove, encadrant le voyage comme une transition entre l'Asie tempérée et tropicale.