Informa El Mundo: Con un menú por 300 euros, platos a la carta, 35 plazas y cinco servicios a la semana, el restaurante vasco es una de las mesas más deseadas. Así es el dueño y asador del mejor restaurante del mundo en 2026 según la lista 'Los 50' Leer

Fuente: El Mundo — https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2026/11/05/6aec9634fc6c837d298b4598.html