Es una taberna minúscula, que prácticamente no ha cambiado en todos estos años. Algunas ligeras reformas y poco más. Sin embargo, no hay gallego vinculado al viñedo que no lo conozca. “A Curva es el templo del vino en Galicia”, se apresura a decir Rodri Méndez, uno de los grandes enólogos gallegos, detrás de Forjas del Salnés, pionero en la reivindicación de las variedades tintas en este territorio y compañero de faena de Raúl Pérez, una de las figuras más influyentes del vino español contemporáneo. "Es un referente para Miguel, porque es una persona que tiene mucho conocimiento de los vinos gallegos, pero también porque el lugar es emblemático. No hay que olvidar que, en los años noventa, toda esta calle estaba llena de pubs, con vida nocturna. De las tabernas que había en su día, que podían ser treinta, se salvaron dos, y ésta es una de ellas", indica señalando parte del exterior, con una terraza que mira de frente a la ría de Pontevedra.
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Fuente: El País — https://elpais.com/gastronomia/2026-09-25/a-curva-la-taberna-diminuta-de-portonovo-con-mas-de-4000-rereferences-de-vino-gallego.html
